уточнити пошук

життя:

#НедільнийЛанч. Абрикосове літо

У розпал літа одним з найулюбленіших фруктів багатьох людей є абрикоси, які мають вишуканий смак, чудово тамують спрагу і дуже сприятливо впливають на діяльність серцево-судинної системи та системи травлення. А яку кількість страв можна приготувати, використовуючи абрикоси! Сьогодні пропоную відчути справжній смак і запах літа, та разом зі мною влаштувати абрикосовий обід. 

 

 

Абрикосовий джем з мигдалем

Джем з абрикосів – неймовірний, ніжний, смачний-пресмачний, найулюбленіший. Спробуйте приготувати джем з мигдалем, саме він допоможе розкрити ніжний та м'який смак абрикосів і додасть вишуканості. Лимон та кориця доповнять післясмак. Тоді взимку на вашому столі буде панувати справжній домашній затишок з гарячим чаєм та золотаво-жовтим джемом на хрусткій скибочці хліба.

 

Домашній абрикосовий пиріг до чаю

Рум'яний і ніжний, цей пиріг має всі шанси стати вашим улюбленцем. Готується з простих продуктів, не вимагає багато зусиль. Тісто на основі домашнього сиру дуже смачне, яскраві сонечка абрикосів прикрашають його і збагачують яскравим кисло-солодким фруктовим відтінком, хрусткі запечені мигдальні пластівці з цукровою пудрою додають ледь помітну горіхову нотку.

 

Тарт з абрикосами

Ця фантастично смачна випічка має французьке походження, але вже давно впевнено оселилася і на наших кухнях. Сьогодні пропоную вам приготувати тарт з абрикосами і з абрикосовим заварним кремом – така собі абрикосова бомба! Хрустка основа, ніжний крем і солодкі фрукти. Насолоджуємось!

 

Мілкшейк з абрикосами

Напій, який готується за хвилину, без перебільшення. Все, що вам потрібно, – дістати блендер :) А далі відраховуємо секунди: наливаємо в чашу молоко, вкидаємо дві кульки ванільного морозива, половину стиглого банана і декілька абрикосів. Збиваємо, розливаємо в склянки, прикрашаємо листочком м'яти. Правда, швидко? А смачно як!

 

Чізкейк з абрикосами

Насичений сирний смак, ніжна начинка з лимонним акцентом, пісочна основа з печива з молоком і абрикосове желе, яке додає яскраву кислинку. Для приготування десерту вам потрібно підготувати роз’ємну форму або кільце, плівку для бортиків, купити крем-сир, вершки і абрикосовий йогурт. Тепер зможете на свій смак змінювати інгредієнти і мати різні варіанти цього чудового десерту.

 

Салат зі смаженим м'ясом, абрикосами та авокадо

Абрикоси чудово смакують не лише в солодких стравах, але й у салатах. Сьогодні приготуємо салатик, в якому свиняче філе, посолене і перчене, обсмажене на пательні, подається з руколою, абрикосами та авокадо. Для заправки змішайте апельсинову цедру і сік, яблучний оцет, соєвий соус, мед, кунжутну олію та потертий свіжий імбир. Можна посипати кунжутом. 

Сирна закуска 

Дуже смачна закуска, яка стане окрасою столу. Незвична та корисна. Змішуємо домашній сир, обсмажене гарбузове насіння, невеличкий пучок кропу, гарбузову олію та порізані шматочками абрикоси. Солимо, скачуємо невеличкі кульки, обсипаємо мілко порізаним кропом і викладаємо на крекер. Закуску можна подавати і як салатик або як начинку для корзинок та бутербродів. 

Полуничний ланч тут.

 

Авторизація

Вхiд через соцмережi

Реєстрація

Реєстрація

Назад